Curso De Brigadeiros Gourmet Online Grátis
O produto foi adicionado com sucesso à sua Lista de Desejos. Cansou das restrições alimentares das dietas e decidiu enfiar o pé na jaca? Calma, antes de tomar essa decisão dá uma passadinha no canal Panela Leve e veja uma opção de brigadeiro diet. Brincadeiras a parte, o famoso beijinho é comumente produzido com coco fresco ralado e leite de coco. Os demais elementos são naturais do preparo rotineiro.
- Combina novos ingredientes de alta qualidade e são comportados em embalagens que despertam os melhores sentimentos em todas as pessoas.
- Já o brigadeiro estilo “puxa-puxa” atinge o ponto quando cozinhamos demais a massa, pois mesmo sem querer, acabamos puxando o “caramelo” do açúcar presente no leite condensado.
- Quando se tem um negócio de doces, uma das coisas mais importantes é saber como incrementar seus produtos, fazendo com que fiquem cada vez mais atrativos aos olhos de sua clientela.
- Bote todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo até que a massa se desprenda do fundo.

Mexa em fogo médio por mais ou menos uns 25 minutos até que engrosse em ponto de brigadeiro. Depois, retire a massa, unte as mãos com margarina, enrolando os brigadeiros no tamanho desejado. Misture a água e a farinha de trigo em um copo até tudo ficar bem diluído, e depois reserve. Ou seja, o ideal mesmo é só congelar a massa, e fazer os brigadeiros de fato depois de descongelá-la. Caso só tenha o congelador da sua geladeira, reserve sempre um espaço para as suas produções, pois isso evita problemas com a massa durante esse processo.
Outras Receitas
Um sabor bem tradicional como o de tutti-frutti pode proporcionar um doce bem cara de gourmet bastante interessante. Leve à geladeira para esfriar por alguns minutos, e depois vá enrolando os brigadeiros. Depois, retire o recipiente, e misture até ficar uma massa lisa e brilhante.

Cento De Brigadeiro Tradicional
Você pode colocar um recheio no seu brigadeiro como uma cereja por exemplo, mas tome cuidado porque usar frutas diminui a durabilidade e pode soltar líquido. Unte a mão com manteiga, ou margarina, assim o brigadeiro não vai grudar nas mãos. Você está prestes a conhecer a receita mais econômica de pasta de amendoim caseira.
Leve a mistura ao fogo, e mexa sem parar com uma espátula de silicone. Pra isso, o ideal, só pra começar, é usar luvas e touca. Também é importante usar roupas limpas, e evitar colocar perfumes, e acessórios, como anéis e brincos (até mesmo porque você vai usar luvas e touca). O básico pra começar bem é se focar na higiene pessoal, página sobre o assunto aspecto que não se trata apenas de lavar as mãos, por exemplo. pudim vitoria es também são fundamentais para garantir que a confecção dos doces seja limpa e fique longe de contaminação. Tem também os granulados, que podem ser substituídos por flocos quadradinhos de chocolate belga, por exemplo.